El plat 2Terços
Del 13 al 24 d’octubre, els dies del festival, els restaurants Lasal del Varador i el restaurant Les Cinc Sènies oferiran un plat dissenyat especialment per al Festival 2 Terços, a partir dels productes de la conca agroalimentària de Mataró.
9a RUTA DE LA TAPA DE MATARÓ – Del 15 al 31 d’octubre de 2022
El Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme organitza la tradicional, RUTA DE LA TAPA entre els dies 15 i 31 d’Octubre.
Durant aquests 17 dies els ciutadans de Mataró i el Maresme podran gaudir de 15 tapes, pinxos o montaditos especials i diferents en 15 establiments de la ciutat.
Com en les últimes edicions organitzades pel Gremi, el consum de begudes que acompanyen a la tapa està obert a totes les marques de cerveses, vins, aigües i refrescos per a facilitar que qualsevol establiment de la ciutat pugui participar. Els establiments participants són:
LA XICA
C/ St Cristòfor, 2.
TAPA: Montadito de formatge brie, pernil serrà, figues caramelitzades i nous amb vinagreta de magrana i decoració de flors malva.
LA BETANA
C/D’en Palau, 14-16
TAPA: Pintxo de “bakayà” vegà en tempura, sobre fons de saltat d’espinacs frescos i hummus.
CAFÈ GAUDÍ i GASTRO GAUDÍ
C/Cooperativa, 62 i Mossèn Cinto Verdaguer,27 respectivament. Fan la mateixa TAPA: Brava del Maresme: Verduretes de l’horta en masa de tempura acompanyades de les nostres salses Gaudí.
NUUS Restaurant
Hotel ATENEA Port
TAPA: Mini brioix de curri i ceba amb tàrtar de fuet, gelée de raïm i caviar d’oli d’oliva.
BURGER CENTRE
Plaça de Cuba, 7
TAPA: A triar una mini hamburguesa de Panxa contenta, Abraçafaroles o Bufagaites. Totes porten enciam i tomàquet de l’horta del Maresme.